植物号 2023-08-04
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冬笋就算发苦也是可以吃的。对身体没有坏处,不过,一般情况下会被晒干,用来腌制成咸菜,而不是直接煮食或炒食。目前根据研究已知,竹笋在挖出一天以后,草酸就会增加两到三倍左右,这些突然增加的草酸就是让