高粱属于粮食作物

  植物号 2023-08-09

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  高粱是粮食作物吗 高粱是作物吗

  高粱是粮食作物，它又被叫做蜀黍和桃黍，在去掉外皮后的粒状成品粮就可以食用和酿酒的，在加工后即成为高粱米，很多地区都把它当做食粮，能够做面条、面鱼、煎饼、蒸糕，还能制淀粉、制糖。高粱是喜温喜湿的

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