植物号 2023-07-24
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野生的荠菜可以生吃,不过味道较苦,不建议生吃。野生的荠菜营养丰富,可以炒食、凉拌食用或煲汤食用,对人体健康有益。野生的荠菜多生长在阴凉的山坡、林间、田边和路旁,不过田边和路旁的荠菜,被严重污染