植物号 2023-08-09
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小麦是暖温带作物,属禾本科植物,是一种在世界各地广泛种植的谷类作物。它起源于西亚农业起源中心区,在距今1万年前后,西亚就开始栽培小麦。小麦是三大谷物之一,几乎全作食用,需求量稳定,经济利益可观。