何首乌价格多少钱一斤？/何首乌价格多少钱一两
一、物种论述
何首乌是我国传统的中药材，别称药首乌、多花蓼、紫乌藤等，在生物分类学上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、蓼目、蓼科、何首乌属多年生缠绕藤本植物，原产于中国，块根入药有补益精血、解毒截疟、润肠通便等功效，具有极高的药用价值和经济价值。
二、参考价格
| 名称 | 规格 | 产地 | 亳州 | 安国 | 成都 | 玉林 |
| 何首乌 | 统货 | 云南 | 9.00元/斤 | 9.50元/斤 | 9.50元/斤 | 9.00元/斤 |
| 何首乌 | 统货 | 广东 | 8.50元/斤 | 6.50元/斤 | 7.50元/斤 | 7.00元/斤 |
| 何首乌 | 统货 | 四川 | 10.00元/斤 | 10.00元/斤 | 11.50元/斤 | 11.50元/斤 |
三、产地分布
何首乌原产于中国，主产于华北、华东、华中、华南、西南等地，河北、山西、陕西、甘肃、台湾、四川、贵州、云南、广东、湖北、河南、广西等地均有分布，多生于海拔200～3000米的山谷灌丛、山坡林下或沟边石隙。
四、食用方法
1、何首乌煲鸡蛋
【材料】何首乌50克，鸡蛋2个。
【做法】何首乌和鸡蛋加水同煮，鸡蛋熟后去壳取蛋再煮片刻，吃蛋饮汤。
【功效】养血润燥。
2、首乌猪肝
【材料】生首乌50克，猪肝250克，酱油适量。
【做法】首乌煎汁去渣，将猪肝放入汁中煮熟，捞出切片，蘸酱油食，喝汤。
【功效】养血补肝。
3、仙人粥
【材料】制何首乌30克，梗米100克，红枣5枚，红糖适量。
【做法】制何首乌放在沙锅内，加水适量，煎取浓汁去渣；药液中放入梗米、红枣，煮至粥将成时加入少许红糖调味。
【功效】补气益精、养血安神。
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