鱼腥草原名蕺菜、折耳根。因为其新鲜的叶中有一股浓烈的鱼腥味而得名。那么，面对这种特殊的食材我们应该怎么个吃法？下面让我们来了解一下。nbz植物号

鱼腥草吃法

nbz植物号

nbz植物号

鱼腥草可生食也可熟食，凉拌、炖肉、煮粥、熬汤、炒菜、泡茶均可，下面是小编总结的几种吃法跟大家分享：nbz植物号

1、鱼腥草拌莴笋、豆芽、芹菜等，清香可口，可治支气管炎；nbz植物号

2、鱼腥草炖肉，可使肉汤更加鲜美可口，可治咳嗽；nbz植物号

3、鱼腥草煮面条，有清火作用；nbz植物号

4、鱼腥草煮粥，可治热毒；nbz植物号

5、鱼腥草晾干，夏季辅以茶叶饮用，既能解渴，又有药效；nbz植物号

6、贵州少数民族喜食鱼腥草，用鱼腥草妙肉片、妙肉丝、炒腊肉；nbz植物号

7、鱼腥草拌野葱，堪称一道名莱；nbz植物号

8、以鱼腥草为原料可以制成鱼腥草咸菜、鱼腥草茶、鱼腥草酒、鱼腥草饮料、冲剂、针剂等。nbz植物号

吃法 炖肉 煮粥 生食 鱼腥草 0 赞

作者: 植物号

植物号(www.zhiwuhao.com)是个专注收集整理植物类信息的百科服务号。植物号网站精心整理汇总各类植物科普、植物物语、植物种植知识等植物类信息，旗下汇聚乔木类、腐生植物、草种籽类、草本类、种球类、地被类、花卉类、多肉植物类、水生植物类、热带植物类、花卉种籽类、竹类、灌木类、蕨类植物、裸子植物、藤本类、菌类等。为中国数十亿互联网用户提供在线的植物百科信息搜索服务！