有机蔬菜种植技术大棚菜的种植方法和管理
有机蔬菜种植基地是1种新型的蔬菜种植基地，它以绿色、健康为主旨，在种植蔬菜的进程中很少施肥、打农药，有机蔬菜种植基地采取的是1种绿色的种植方法。最近几年来，投资有机蔬菜种植的人愈来愈多，但是，许多人对有机蔬菜种植却缺少正确的认识。那末，1个真实的有机蔬菜种植基地到底该怎样建？
有机蔬菜，实际上是指商品菜中不含有某种规定的有毒或有害物资，而1些不可避免的有害物资则控制在允许的范围内，保证人们食用安全的蔬菜。它的标准就是优良和卫生。优良是指其品味好、外观美、营养成份符合商品卫生要求。
卫生是指3个不超标：
①农药残留不超标；食用蔬菜中不含有禁用的高毒农药，其它农药残留量控制在允许的范围内；
②硝酸盐含量不超标，食用蔬菜中硝酸盐含量控制在标准允许量以下；
③工业上的"3废"(废水、废气、废渣)等有害物资及有害病原微生物不超标。
种植时要注意以下几点：
1、选择适合栽培地点 种植有机蔬菜宜选择阔别城市及工矿区、无大气、水源及土壤污染、土壤肥沃、质地沙粘适中、排灌方便、交通便利、有机肥料来源充足的地方。
2、选择适合作物和品种 种植有机蔬菜宜选择病虫害产生较轻、生长时间较短的作物，如：菠菜、胡萝卜、萝卜、蒜薹、毛豆、牛蒡、芋等。同时还要选用优良、抗病、生长势强的品种。
3、科学安排种植茬口 应根据作物特点及病虫害产生规律，将作物主要生长时间安排在病虫危害较轻的季节，躲避病虫的危害。
4、公道施用有机肥 施用充分腐熟的各种无污染的有机肥料，如人畜粪便、植物茎叶、豆科绿肥、草木灰、豆饼、蓖麻饼等。经发酵腐熟，作基肥或追肥。
5、加强病虫害防治加强田间管理，促使蔬菜生长硬朗，增强抗病性，采取滴灌下降空气湿度，高畦栽培，加强中耕除草，夏季雨后及时排水并用井水冲凉，适当下降种植密度，增强透风透光性能，注意轮作换茬。利用害虫天敌赤眼蜂防治蔬菜害虫，桔黄色板诱杀粉虱，黑光灯诱杀夜蛾及蝼蛄、金龟子，悬挂银灰膜驱避蚜虫及防虫网隔离等。另外，利用糖醋诱杀地老虎，可以使断苗率下降到1—3％。
有机蔬菜品种选择
有机蔬菜的种子和种苗必须符合3个基本要求:
1、不具有基因工程生成的转基因成份；
2、不采取禁用的物资进行处理；
3、具有较强的抗病虫性。
在有机蔬菜生产中，应选择未经禁用物资处理过的常规种子。另外，还应选择抗病虫性强、抗逆性强，且适合当地土壤和季节种植的蔬菜种类及良好品种。
肥料使用方法
（1）施肥量。有机蔬菜种植的土地在使用肥料时,应做到种菜与培肥地力同步进行,使用动物肥与植物肥的比例以1∶1为好。
（2）施足基肥。将施肥总量的80%用作基肥,将肥料均匀施入耕作层内,以利于根系吸收。结合整地施腐熟有厩肥或生物堆肥45⑺5 t/hm2,有条件的可以使用有机复合肥作种肥,使用量为1500 kg/hm2。方法是在移栽或播种前,先开沟或穴,将肥料放入后填土,再种植或播种,施肥深度以5⑴0 cm为好。
（3）巧施追肥。结合浇水、培土等进行土壤追肥,主要是使用人粪尿及生物肥等。也可进行叶面施肥,在生长时间选取生物有机叶面肥,每隔7⑴0 天喷1次,连喷2⑶次。对种植密度大、根系浅的蔬菜可采取铺肥追肥方式,当蔬菜长至3⑷叶时,将经过晾干制细的肥料均匀撒到菜地内,并及时浇水。
对种植行根较大、根系较集中的蔬菜,可开沟条施肥,开沟时不要伤断根系,用土盖好后及时浇水。注意施肥时应根据肥料特点及不同的土壤性质、不同的蔬菜种类和不同的生长发育期灵活搭配,科学施用,才能有效培肥土壤,提高作物产量和品质。
有机蔬菜种植基地实行方案
有机生产基地应是完全的地块，其间不能夹有常规生产的地块，但允许存在有机转换地块，有机蔬菜生产基地与常规地块交界处必须有明显标记,如河流、山丘、人为设置的隔离带等。由常规生产向有机生产通常需经过2年的转换时间，其后播种的蔬菜收获后才可作为有机产品；转换期的开始时间从向认证机构申请认证之日起计算，生产者在转换期间必须完全按有机生产要求操作。
第1、先对当地的环境、土壤状态、水份、雨水等情况做1个分析。尽可能选择在风景比较优美、交通比较方便、距离市中心不太远的地方，这样前来参观的人们就会多起来，自但是然的可以带来更多的经济价值。
第2、对当地的环境有了考察，选好基地所在地方以后，接下来就要斟酌种植甚么蔬菜比较好。如何能在有限的范围内创造出更多的经济效益，同时也能够避免同1种农作物引发病虫害问题，这个问题的解决需要请教相干的专家。另外，小编想在这里提示大家1句：种植有机蔬菜的时候，尽可能不要选择种植反季节蔬菜，这类反季节蔬菜不太种植本钱高，而且也需要很高的种植技术。
第3、肯定好种植的蔬菜品种以后，接下来就要面临着土壤的处理的问题。这是1个非常辣手的问题，有的种植基地已连续种植很多年了，这样的土壤里面的某些病虫害可能非常的严重，碰见这样的问题就需要专门的进行处理，大家可以选择把土壤长时间浸水或进行深耕。
第4、土壤问题解决以后，接下来我们就谈谈如何施肥。肥料对有机蔬菜的培植有着很重要的作用，根据土壤的物理、化学性质的不同，肥料可以分为追肥和基肥这两种，大家在选择肥料的时候要根据不同的情况进行分析和选择。
第5、最后1个问题是关于杂草的防治和处理。在处理这个问题上面，大家可以选择最为原始的人工除草的方法或种植生长速度比较快的绿肥作物，从而限制杂草的生长。
有机蔬菜种植难就难在其高标准、严要求的生产进程，想要做到真实的有机不容易，这要比1般的农业生产付出更多的用心和精力。不但如此，在投放市场以后，更重要的是解决消费者的信任问题。
相关文章
