葡萄和提子是一个品种吗详解提子与葡萄的区别
大家好，这里是每天分享1个生活美食小技能的金芒美食。入秋以后就正式进入到了葡萄的季节，这个时候的葡萄清甜多汁而且特别新鲜，紧随着葡萄1起上市的还有提子。很多朋友都不知道葡萄和提子有甚么区分，而有些朋友只钟情于其中1种，那末葡萄和提子到底有甚么区分呢？今天我就来给大家解答，以后可别再买错了。
第1个区分，外形不同。其实提子也属于葡萄当中的1种，只是提子的外形1般比较细长，大部份显现椭圆形的模样。有些偏圆1些的也是红提子，提子是基于葡萄经过后期培养而改进研发的品种，所以跟葡萄长得像，但也不太1样。而葡萄的外形就比较圆润，每颗都圆滚滚的，所以单从外形上，我们就可以1眼辨别葡萄和提子了。
第2个区分，口感不同。葡萄的口感1般比较软嫩1些，水份也比较高，吃在嘴里可以吃到爆汁的感觉，轻轻1咬葡萄皮就会爆开了，果肉都不需要嚼，就会在嘴里散开，但葡萄里的籽也是比较多的。而提子的口感就比较紧实，比较脆口，提子的水份含量也很多，吃的时候需要嚼1嚼，鲜脆多汁，而且几近没有甚么籽。所以有些不喜欢太软嫩口感的朋友，或是懒得吐籽的，就会更喜欢吃提子，而不喜欢软嫩的葡萄。
第3个区分，外皮的厚度不同，葡萄的外皮是偏厚1些的，葡萄皮吃起来的口感也比果肉要酸涩1些，所以大部份人吃葡萄是会把葡萄皮剥掉再吃果肉，但其实葡萄皮当中的营养成份是要比葡萄果肉更丰富的，只是很多人都受不了那酸涩的味道选择扔掉。而提子的外皮就很薄，用手剥的话只能剥下来1部份，不能像葡萄那样，轻轻1推就能够把葡萄肉推出来。但也由于提子的外皮比较薄，直接带皮吃的话酸涩的味道就能够疏忽不计了，所以吃葡萄不想吐葡萄皮的朋友，就会更喜欢吃提子。
第4个区分，色彩不同。葡萄的色彩1般都是又黑又紫的，越是接近成熟的葡萄外皮的色彩也就会越深，而且深色的葡萄吃起来也会更甜。而提子的色彩就比较多，有青提也有红提，但红提的色彩也只是偏红的淡紫色，不会特别深，青提就更不用说了，不管有无成熟，都是青色的。但提子的甜度1般都要比葡萄高1些，所以哪怕是青提也是特别甜的，没有酸涩的口感。
从营养成份上来讲，葡萄和提子都是属于葡萄种类，所以都是相差无几的，主要是看个人的口感喜好，但由于提子是改进的品种，所以价格1般都要比葡萄要贵1些。有些节日走亲访友的时候，也会提子的礼盒，用来当礼品相赠，1方面是由于价格比较贵，显得比较高端，另外一方面是提子1般都是甜的，送出去也不会觉得差了面子。另外还有1个缘由，就是提子比葡萄寄存的时间更长，新鲜的葡萄放到第2天再吃就已开始有点变味了，但提子就能够多放几天。
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