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2023-07-03
干桂花怎么吃最好详解干桂花的吃法与做法大全
在这桂花飘香、稻谷成熟的季节，你是不是也会偶尔停下行色匆匆的脚步，让桂花甜蜜的气味沁入肺腑。
秋季，人们常常将桂花的香气和收获的喜悦变成方寸之间甜蜜的味觉享受，1起来看看桂花可以做成哪些美食吧~
糖桂花
材料：
干桂花、冰糖
做法：
1.玻璃瓶洗净，用开水消毒后晾干。
2.在碗中放入冰糖，加适当水，放到微波炉里高火转3分钟，拿出来后再搅拌1下，如果冰糖都熔化了就再加1些冰糖，若没熔化继续高火转3分钟，重复这1步骤。
3.1共加热约10分钟，将冰糖熔化成糖浆。
4.把桂花撒到消毒好的玻璃瓶里，倒入糖浆，再放1层桂花，再倒糖浆，直到放完。
5.晾凉后放进冰箱内保存，两天后便可食用。
桂花糯米枣
材料：
桂花酱、红枣、糯米粉、蜂蜜、熟芝麻
做法：
1.红枣洗净后去核，用温水浸泡半小时左右，捞出沥干。
2.用刀在每一个红枣中间切1个小口，但注意不要完全切开。
3.取适当糯米粉，少许屡次地加入清水和成面团，和好的面团揪成小剂子，搓成条状。
4.把糯米条分别夹进大枣中，用手捏合，放入蒸锅中，蒸制约12分钟后关火。
5.用温水将蜂蜜、桂花酱调匀，和熟芝麻1起淋在糯米枣上便可。
桂花山药条
材料：
桂花酱、山药、冰糖
做法：
1.山药去皮后洗净，用热水冲洗掉过剩的粘液，切成条状。
2.锅内烧开水，放入冰糖与山药。
3.大约煮10分钟左右关火。
4.将山药捞出，装盘，淋上桂花酱便可。
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