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提到腰果，多数人可能只是在超市和干果摊上见到腰果仁，beL植物号

对腰果的树长甚么模样，就不知道了。今天我就腰果树的1些情况做1介绍。beL植物号

1，腰果树的基本信息beL植物号

腰果树在植物分类学中属于漆树科腰果属常绿灌木或小乔木，别名鸡腰果、槚如树；beL植物号

它原产巴西东北部地区，16世纪引入亚洲、非洲、南美洲的热带国家和地区，是世界4大著名坚果之1；腰果自20世纪40年代开始传入我国海南岛，1960年后，从斯里兰卡进口种子在广东、海南、广西、云南、福建、江西、4川等省区都试种过，后来由于寒害和失管荒芜等，仅在海南岛和云南的西双版纳引种成功。1973年后，从坦桑尼亚进口种子，广东、海南、云南又大面积种植，仅海南就种植了13333公顷，主要散布在海南南部和西南部6个县，主产乐东县。20世纪80年代中期至90年代初，我国腰果生产迎来了第3次发展高峰，中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所和海南腰果研究中心在1984⑴990年间与荷兰皇家热带研究所合作，共同进行“海南腰果开发”项目，使我国腰果种植面积进1步扩大，种质资源进1步丰富。beL植物号

2，腰果的树长啥模样beL植物号

1，生性：为灌木或小乔木，高度4⑴0米，小枝黄褐色，近无毛。beL植物号

2，叶子：单叶互生，叶片革质，倒椭圆形，长8⑴4公分，先端圆形、平截或微凹，叶边全缘，两面无毛。beL植物号

3，花：圆锥花序宽大，长10⑵0公分，花朵密集，密生锈色毛；苞片卵状披针形；花黄色，杂性，雄蕊7⑴0个，1般仅1个发育。beL植物号

4，果实：核果肾形，两侧扁，长2公分左右，核果基部被肉质梨形或陀螺形的假果所托，假果长3⑺公分，成熟时紫红色；种子肾形，长1⑵公分。beL植物号

3，腰果的营养价值和用处beL植物号

1是假果可生食或制作果酱、果汁、蜜饯、罐头、酿酒等用；据测定腰果的假果（腰果梨）主要含有水份、糖、蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素A、维生素B等营养成份。beL植物号

2是种子可炒食，味道如花生，可以甜制或咸制；也可加工糕点和糖果用；还可榨油，是上等食用油；通经常使用于硬化巧克力糖的原料；根据相关测定，腰果仁主要含有膳食纤维、糖、蛋白、脂肪、盐、甾醇、氨基酸、维生素、矿物资等营养成份，食用腰果有助于人体健康。beL植物号

腰果壳油是良好的防腐剂和防水剂，还可药用，医治牛皮癣、铜钱癣等。beL植物号