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茴香菜又原名小怀香，又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香（4川、贵州)丶浑香，嫩叶作菜蔬，是小茴香的茎部，为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。下面我们来看看茴香种植技术要点。79Z植物号

茴香种植技术要点

茴香适应性强，生长时间短，3⑼月都可播种，栽培，宜平畦种植。为使出苗快而整齐，播种前最好先进行浸种催芽，方法是把种子浸泡24小时，然后用手将种子揉搓并淘洗数遍至水清为止，将湿种子摊放在麻袋或草席上，放阴凉处稍晾1下，再盛在瓦盆里，盖上湿布于16⑵3度下催芽。79Z植物号

茴香多采取湿播法播种，即做畦时留出覆土，播前先浇底水，水渗下后均匀撒播，并覆土，茴香叶面积小，很合适密植，每亩播种量3⑸千克。如果播干种子，播种后要注意勤浇小水，保持畦面湿润，以利幼芽出土若出苗期间水份不足，易产生缺苗现象。幼苗出土后，生长缓慢，田间易滋生杂草，就注意及进除草，苗期不定过量浇水，可保持畦面见干见湿。1次采收的1般不间苗。79Z植物号

若打算屡次采收，可结合除草间苗，苗距5⑹厘米，当植株高达10厘米左右时，浇水宜勤，并结合浇水追施速效氮肥。株高达30厘米左右时，便可收获，屡次收获者，收割留茬，待新芽长出后，进行追肥，浇水，夏季因天气酷热，采收的产品质量较差。茴香也能够多年生栽培，冬季需用干草、树叶或马粪等加以覆盖，保护越冬。79Z植物号