雏菊与翠菊的区别有哪些呢/翠菊的幼苗长什么样
2023-07-03
由于平常中我们多在道路花坛装潢中见到羽衣甘蓝绚丽多彩的身影,下意识认为它只能用以观赏。其实,羽衣甘蓝是食用甘蓝的园艺变种,固然可以食用,口感也相当不错,并且它可有对人体身体最好的蔬菜的美称呢,长时间食用好处多多。
羽衣甘蓝富含丰富的营养,被誉为对人体身体最好的蔬菜之1。羽衣甘蓝含有大量的维生素A、C、B2和多种矿物资,特别是钙、铁、钾含量很高,是普通甘蓝的3倍以上,多食用羽衣甘蓝可以有效补钙,并且羽衣甘蓝的维生素C含量极高,是医治儿童夜盲症首选蔬菜。另外,羽衣甘蓝的热量较低,是健美减肥的理想食品。作为食材,有多种烹调方式,可以炒食、凉拌、做汤等,在西餐中多用来配合其他蔬菜制成沙拉食用。