• 草本植物

橄榄菜和梅干菜是同种菜吗

  橄榄菜和梅干菜其实不是同1种菜，二者的主要区分以下：JOL植物号

  1、原料不同：橄榄菜是绿色的橄榄菜经过加工制作而成的，而梅干菜是通过雪里蕻反复蒸、晒制作而成的干菜。JOL植物号

  2、产地不同：梅干菜是浙江绍兴、宁波、金华、丽水、江西抚州等地的特点食品，而橄榄菜是广东潮汕的风味小吃，属于粤菜系中的潮州菜。JOL植物号

橄榄菜JOL植物号

橄榄菜特点

  橄榄菜是用橄榄菜甘醇之味，加芥菜丰腴之叶腌制而成的，口感“清、鲜、爽、嫩、滑”，每斤价格从几元到几10元不等。JOL植物号

梅干菜JOL植物号

梅干菜特点

  梅干菜是1种加工后的食品，口感香甜脆爽，1般在春季上市，价格大概在每斤18⑵5元之间，不同地区的价格也有所不同。JOL植物号

橄榄菜和梅干菜区分图解

橄榄菜JOL植物号

梅干菜JOL植物号

JOL植物号