矮牵牛的生长习性是什么样的呢/矮牵牛从播种到开花成长记录
2023-07-03
黄瓜含有碳水化合物,也是1种水份较多的蔬菜,对需要减肥的人来讲几近是必须的。
严格来讲,黄瓜含有碳水化合物,但它属于纤维类食品,所以碳水化合物含量不是很高,几近每100克黄瓜肉中含有约7克碳水化合物。
经分析,黄瓜含水份98%,并含有微量的维生素C、胡萝卜素及1些必须营养素,如糖、蛋白质、钙、磷、铁。
黄瓜的全身几近都是可食用的部份,果实色彩为油绿色或翠绿色,鲜黄瓜顶花带刺,果肉酥脆,香甜多汁,味道清香,黄瓜的营养成份含有胡萝卜素、抗坏血酸和矿物资、硫胺素、核黄素等,这些元素对人体有益,含量较番茄高。
每100克含蛋白质0.6-0.8g,脂肪0.2g,碳水化合物1.6⑵.0g,灰分O.4-0.5g,钙15⑴9mg,磷29⑶3mg,铁0.2⑴.1mg,胡萝卜素0.2-0.3mg,硫胺素0.02-0.04mg。
另外,还含有果糖酸、e酸糖、蔗糖、维E糖、木糖、果糖、咖啡酸、绿原酸、各种游离氨基酸、挥发油、葫芦素、黄瓜酶等。