白玉兰是玉兰花中开白色花的品种,白兰花为木兰科含笑属常绿乔木植物,两者名字很相似,很多人干脆认为是一种花,其实白玉兰和白兰花是有区别的,下面我们就一起来看一看白玉兰和白兰
白玉兰又名玉兰花、木兰、应春花,是我国特有的名贵园林花木之一,原产于长江流域,现在黄山、庐山、峨眉山等处尚有野生。“晨夕目赏白玉兰,暮年老区乃春时”。白玉兰经常在一片
食用价值以白玉兰花瓣、面粉、白糖调味拌和,入油锅煎后,则成一道香嫩的美食点心。若将粳米放锅内加水煮至粥将成,投入适量玉兰花瓣、山楂、蜂蜜稍煮为粥,食之酸甜适口,轻身明目。